Il Blog di Abate Masseria & Resort – Hotel nei Trulli, Puglia

Il Sunday Times celebra la Puglia

Il tacco dello stivale, in Gran Bretagna, continua a conquistare il cuore degli inglesi e a suscitare la curiosità di potenziali visitatori.

Il famoso quotidiano britannico “Sunday Times”, infatti, in una recente speciale edizione domenicale sulle migliori destinazioni per la prossima estate, consiglia ai suoi lettori la Puglia definendola un paradiso immerso nel verde, ideale per chi ama la natura e viaggiare in bicicletta.

Il reportage, a firma di Stanley Stewart, dimostra come l’immagine della Puglia, nonostante il momento di crisi che il settore turistico nazionale sta attraversando, continua ad essere positiva per i cittadini anglosassoni. “L’ incontenibile entusiasmo degli italiani nel promuovere le attrattive del territorio, dal cibo prelibato agli incantevoli paesaggi è - secondo Sterwart -il segreto che si cela dietro l’amore che i turisti nutrono nei rigaurdi del territorio pugliese nel suo complesso.”

Il fascino del relax della nostra terra, la bellezza delle sue città barocche, le spiagge immacolate e il mare cristallino, fanno della Puglia una delle regioni italiane che continua ad attrarre ogni anno un numero sempre crescente di visitatori da tutto il mondo.

Alle bellezze della natura si aggiunge anche l’ottima cucina locale da degustare negli agriturismi dislocati su tutto il territorio e l’emozione di alloggiare in un trullo o in una masseria in Puglia, sentendosi parte integrante del paesaggio.

Inoltre, il territorio relativamente pianeggiante rende la Puglia un posto ideale per il cicloturismo: l’itinerario suggerito dal quotidiano britannico, attraverso gli ulivi, si estende fino ad Egnazia per proseguire lungo la costa che va da Monopoli al piccolo porto di San Vito con le coloratissime barche dei pescatori; si taglia poi per l’entroterra e ci si dirige, atraversando campi di peperoncini e mandorli fioriti, verso la costa jonica.

 

A soli 20 Km da Abate Masseria Resort sorge la Riserva Naturale Orientata “Bosco delle Pianelle”, che vanta il primato dei boschi naturali presenti in Puglia. In passato terra di transumanza e rifugio di briganti, oggi è una riserva incontaminata particolarmente indicata per chi ha voglia di fare un’escursione naturalistica con la propria famiglia e per gli amanti dello sport.

Grazie ai sentieri attrezzati presenti all’interno della riserva è, infatti, possibile organizzare escursioni a piedi o in bici circondati soltanto dai colori e dai suoni della natura. Quando la stanchezza inizia poi a farsi sentire e il nostro corpo reclama uno spuntino, consigliamo di fermarsi nelle aree di sosta predisposte all’interno della riserva e fare un picnic. Da qui si potrà continuare a godere delle meraviglie del bosco e rigenerare il corpo prima di riprendere il cammino tra querce monumentali, orchidee selvatiche, corbezzoli e molto altro.

Non dimenticate, inoltre, di alzare spesso gli occhi al cielo, il “Bosco delle Pianelle” ha una ricchissima avifauna e non sarà difficile imbattersi in poiane, gheppi e upupe!!

Nella riserva, infine, si potranno ammirare le strutture storiche, tipiche della zona, come tratturi, jazzi (recinti destinati al ricovero temporaneo delle pecore durante il lungo viaggio della transumanza) e masserie, simboli di un intervento umano che si integra con l’ambiente rispettandolo.

Insomma, se desiderate trascorrere un soggiorno in una masseria in Puglia e visitare questa meravigliosa oasi naturale, vi aspettiamo insieme alla primavera!

Evviva la primavera!

Poco più di un mese ed è di nuovo primavera, “palpitante e affaccendata maestra di campagna”.

Colori forti, profumi intensi e pomeriggi tiepidi torneranno a dominare gli animi di chi, dopo un inverno rigido, brama dalla voglia di respirare aria salubre e godere di giornate dolcemente soleggiate.

I contadini mieteranno i campi e i neri cavalli della nostra terra daranno alla luce i loro puledri, si poteranno gli ulivi e la pietra grezza dei muretti a secco tornerà a spiccare sui campi colmi di erba.

Abate Masseria & Resort, quest’anno, ha deciso di regalare ai propri clienti due interessanti Offerte Benessere in Puglia, per aggiungere, a ciò che la natura già da sola sa regalare, dei momenti di relax e di degustazione dei prodotti tipici del posto, da vivere all’interno di una Masseria in Puglia.

Un soggiorno di 2 notti con drink di benvenuto, colazione e cena nella caratteristica cornice del ristorante “Il Briale” che prevede un percorso benessere presso una spa convenzionata per offrire un “Romantico Interludio” ai suoi ospiti o una piccola degustazione di vini e olii presso un ristorante tipico del centro storico di Noci per lasciarsi avvolgere da un “Tripudio di sapori”.

Insomma, aspettiamo tutti palpitanti il risveglio della natura che eploderà all’improvviso, senza preavviso, perché si sa che la “primavera non bussa, lei entra sicura”.

Domenica prossima, 27 gennaio, ci sarà la prima sfilata dei carri allegorici al Carnevale di Putignano 2013.
Putignano è un paese a pochissimi chilometri da noi e detiene il primato come carnevale più antico d’Europa e più lungo del mondo.
Oggi il Carnevale di Putignano è considerato “Patrimonio d’Italia” ed è noto soprattutto per le sfilate dei carri allegorici, opere d’arte in cartapesta.
Ogni carro è il frutto del lavoro di squadre di numerosi artigiani che lavorano per oltre 4 mesi in enormi capannoni per creare queste meraviglie.
Il fascino dei carri allegorici e delle maschere è dovuto all’originalità e alla delicatezza delle rifiniture della cartapesta ricca di peculiarità specifiche, realizzata con un procedimento che la “scuola putignanese” ha forgiato nel tempo ed ha custodito molto gelosamente.

Le sfilate del Carnevale di Putignano 2013 saranno:

  • domenica 27 gennaio – ore 14.30
  • domenica 3 febbraio – ore 11.00
  • domenica 10 febbraio – ore 11.00
  • martedì 12 febbraio – ore 19.00

Questa del 2013 è la 619° edizione del Carnevale di Putignano e sarà dedicata al cinema e al grande maestro Federico Fellini.
“La città delle donne, “Amarcord”, “Satyricon”, “La dolce vita”, ” La strada”, “Il Casanova” e “Lo sceicco bianco” saranno i titoli proposti dai sette carri che sfileranno.

Se volete vivere un’esperienza diversa e capire come nascono questi maestosi carri che riempiono le strade di Putignano durante il Carnevale, vi consigliamo una visita ai capannoni dove i maestri cartapestai di Putignano lavorano.
Le visite sono possibili da Marzo a Settembre, potreste approfittare delle nostre Offerte Speciali Puglia in occasione della riapertura di Abate Masseria. (sconto speciale del 15% per tutto il mese di Aprile).
La nostra masseria in Puglia è pronta ad accogliervi!

Clicca qua per richiedere disponibilità e quotazione.

 

Vi aspettiamo a Noci!

Abate Masseria si trova a Noci, un paese di ventimila abitanti al centro di una zona di Puglia molto bella. Oggi vogliamo provare a raccontarvi le 5 cose del nostro paese che secondo noi non potete perdervi quando verrete a trovarci:

1. il mercato settimanale del martedì

Il martedì le vie del centro di Noci si riempiono di bancarelle, di persone, di voci, di colori e di profumi: è il giorno del mercato.
Una festa, un momento di incontro, un’occasione per trovare prodotti del territorio e per entrare in contatto con i residenti.


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Il nostro dolce Natale in famiglia

“Chili di Cartellate profumate di vincotto, miele caldo e gelatina di melacotogne. E grida e giochi di bambini che saltellano qua e là”.

Questa immagine che ci ha regalato Anna Gentile in questo post sul suo blog “Anna The Nice“,  ci è piaciuta molto e sintetizza perfettamente quello che è per noi di Abate Masseria il Natale qui in Puglia.

Il Natale è ormai alle porte, le famiglie presto si riuniranno e l’atmosfera natalizia coinvolgerà un po’ tutti, grandi e piccini.

Le tradizioni di famiglia si ritrovano in questo periodo dell’anno e tutti ci faremo tentare dai piaceri della tavola, in particolare dai dolci natalizi, non resistendo a profumi e sapori che solo il Natale sa regalarci.

Qui dalle nostre parti, nel sud-est della provincia di Bari, tra le masserie di Puglia, regina assoluta della tavola natalizia è la cartellata, una vera prelibatezza.

Un dolce antico, che si prepara in molte case e che è per tradizione una ricetta di Natale che si tramanda di madre in figlia.

C’è una formula “magica” per preparare delle cartellate speciali e Anna ce la svela tra le righe del suo articolo: farina, olio, vino bianco, un pizzico di sale, zucchero e…il piacere di prepararle con qualcuno di famiglia cui si vuol bene.

La nostra preferita è la cartellata con il vincotto di fichi e vi suggeriamo di seguire la ricetta di Anna e la sua formula magica.

Un inverno al “sapore” di Puglia

Dopo una stagione faticosa, ma esaltante, anche noi di Abate Masseria & Resort ci concediamo una pausa: dal prossimo 4 novembre il nostro hotel resterà chiuso per la stagione invernale e riaprirà il 25 marzo del prossimo anno.

E’ stato un anno ricco di novità: abbiamo migliorato il nostro sito internet, realizzato un servizio fotografico tutto nuovo e, grazie a Facebook, mantenuto i contatti con oltre 400 persone nel mondo che ci hanno onorato della loro amicizia.
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Inizia con un consiglio di benessere la nostra nuova rubrica “About Masseria”.
Diamo la parola a Magda, proprietaria del centro benessere Elementa spa di Noci che ci racconta qual’è il trattamento più adatto in questo periodo dell’anno. Trattamento con il Sale rosa Himalayano.
Il sale è la forma della materia da cui, in combinazione con acqua e luce, nasce la vita.
I percorsi salini sono terapeutici contro le malattie da raffreddamento, sono di ausilio alle malattie reumatiche, permettono di purificare la pelle, sciolgono le tensioni muscolari, alleviano i sintomi del mal di testa, le allergie, i disturbi del sonno e migliorano la circolazione sanguigna.

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Nasce oggi la nostra nuova rubrica mensile sul blog di Abate Masseria & Resort. Si chiamerà “About Masseria” e “scomoderà” ogni mese un gruppo di esperti per dare consigli utili su tutto ciò che gira intorno al benessere: cosmetica, cucina, enologia ecc. Chef, estetiste ed enologi si divertiranno a dispensare ricette, consigli ed abbinamenti a tutti coloro che ci seguono sulla pagina facebook e sul nostro blog.

Appuntamento importante per tutti gli appassionati di fotografia, SGUARDO DI …VINO, concorso fotografico incentrato sul tema: “Locorotondo, il paesaggio, la vite, il vino, gli uomini”.
Il concorso, a cura della sezione locale, si propone di far cogliere, scoprire e riscoprire il territorio ecomuseale sia ai visitatori che alla comunità dell’ecomuseo. Le immagini potranno riguardare i luoghi e il paesaggio tipico del periodo autunnale e legato alla vendemmia nelle sue varie sfaccettature, gli eventi ad esso correlati e le persone, le pratiche di vita e i prodotti rappresentativi della tradizione viti-vinicola del solo Territorio di Locorotondo.
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Abate Masseria & Resort
Hotel nei Trulli - Area: Noci, Alberobello, Putignano
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